【定員に達したため、受付終了しました】南極の食とくらし〜食品ロス削減に向けた講演会〜
講師： 渡貫淳子氏（第５７次南極地域観測隊調理隊員）
やみつきになる「悪魔のおにぎり」のレシピ本出版やテレビ出演で話題の渡貫淳子さん。限られた水・食材・エネルギーに加え、自然環境の保護という観点からごみの排出や排水にも気を遣う南極生活。様々な制約下で隊員の食と心を支えたその経験をもとに、優しい食や生活のヒントについてお話を伺います。
※同時開催 南極と南極観測隊パネル展〜数万年前の氷に触れてみよう 協力：国立極地研究所
【開催会場】練馬区役所アトリウム地下多目的会議室
| 日程 |
2019年3月9日(土) 開場13：30 |
|---|---|
| 時間 | 14:00 ~ 16:00 |
| 受付場所 | 豊玉リサイクルセンター 〒176-0011 練馬区豊玉上2丁目22番15号 |
| 定員 | 100名 |
| 対象 | |
| 持ち物 | 無し |
| 参加費 | 無料 |
| 申込み方法 |
〔定員に達したため、受付終了しました〕 〔キャンセル待ち〕につきましては、 電話（03-5999-3196）もしくはFAX（03-5999-2888）にて受付いたします。 ・手話通訳をご希望の方は3月1日（金）までにお知らせください。 ※開催場所の駐車場は有料で、数に限りがございます。 お越しの際は公共交通機関をご利用ください。 |
| 備考 |
【申込・問い合わせ先】 豊玉リサイクルセンター 電話 03-5999-3196 FAX 03-5999-2888 受付時間 午前9時〜午後5時 休館日 毎週水曜日（祝・休日は開館し、その直後の祝・休日でない日に休館） |
その他 |
| 添付ファイル |
添付ファイル |
